熱量:351大卡,蛋白質6.5公克,脂肪2公克,(飽合脂肪0.2公克),
碳水化合物79公克,鈉5毫克
在花蓮秀姑巒溪上游,純淨無污染的溪水,孕育出一批優質米,渾圓飽滿的米粒,閃耀出透亮的光澤。
一群年齡超過半世紀的農夫,殷勤的培育新一代的優質米,配合花蓮縣政府推動"無毒農業"政策,
用"有機"的方式栽種,須用更多的時間去照料;收割後之穀粒經三次低溫烘焙,媲美日曬效果。
幾乎不敷成本,原本只是親友間饋贈的自用米,如今公開與世人分享,堅持要讓您的味蕾
留下深刻的印像,體會新一代優質米的全新滋味。
娘家競賽白米以1杯米加1杯水方式用一般電子鍋或電鍋烹煮,口感極佳;
香Q彈牙,有點黏又不會太黏,粒粒分明,細細咀嚼米香的甘甜充滿整個味蕾越嚼越甘甜,久久不能散去!
~插秧
要培育出優質的好米不僅需要乾淨的水源及肥沃無汙染的大地!秧苗的選擇更要謹慎,選擇一個適合這塊土地的稻米品種加上用心仔細的田間管理...........還要靠幾分老天爺賞賜的運氣(氣候因素)才能有好吃的米飯上桌.
自然、健康、無負擔
為了讓消費者吃得更安心! 98年第二期新米於11/15收割後,
特地委託花蓮慈濟大學藥檢中心
協助農藥殘留檢驗,檢驗項目共101項,全部"未檢出殘留".請消費者安心食用!
榮獲花蓮玉溪地區96年度一期稻米品質競賽亞軍
榮獲花蓮至溪地區97年度一期稻米品質競賽優勝 |